Тесто 1 ст л. дрожжей 2 стака молока 2 ст. л сахара 2 ст. л масла 1 яйцо муки, сколько возьмёт В стакан с молоком положить дрожжи и сахар и 2 ст. л муки. Когда поднимется, перелить в кастрюльку и добавить остальное молко, ма ... Читать дальше »
|
|
250 гр творога 1 ст. л сметаны 2 ст. л сахара ваниль цедра апельсина 1/ ч.л соды 3 ст.л муки с горкой+ мука, чтоб обвалять Всё хорошенько перемешать. Накатать шариков, немного их приплюснуть и обвалять в муке. Обжарить на масле
|
 500 мл тёплого молока 3 яйца 2 ст. л сахара 6 ст. л с горкой муки Всё взбить миксером и обжарить на топлённом масле |
УЗЕЛКИ С ЯБЛОКАМИ  1 яйцо 0,7 стакана холодной воды муки и крахмала пополам и замесить тесто. Раскатывать тонкое тесто на крахмале. Яблоки порезать кубиками+сахар+корица Заворачиваем начинку в тесто, формируем мешочки и жарим в масле (хорошо ... Читать дальше »
|
ПИРОГ " ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"  2 яблока 150 маргарина 150 сметаны 1 стакан сахара 2 яйца ваниль 1 ч.л соды гашён. уксусом ~3 стакана муки Желтки взбить с сахаром 1/2 стак. , добавить мягкое масло, ваниль, сметану и муку. Отдельно: взбить белки с ... Читать дальше »
|
|
