Картофель хорошо вымыть щеткой. Майонез перемешать с чесноком и зеленью, смесью обмазать картофель, выложить на среднюю решетку и запекать 30-40 мин. Температура 200 гр.
У картофеля срезать верхушки, ложкой выковырять сердцевину, оставив стен... Читать дальше »

для основы
1 яйцо
1/4 ч.л соли
100 гр сл. масла
250 гр муки
начинка
обжарить кубиками пол кабачка+ колбасы кубиками. и помидор
1 солёный огурец
100 гр сыра натереть на тёрке
50 гр сливок
1 ст. л крахмала... Читать дальше »

Это ленивое "лобио" Берёте готовую фасоль в банке. Пол банки мнёте вилочкой, перекручиваете пол стакана грецких орехов и всё смешиваем с целой фасолькой, добавляем немного бульона (я просто в этот день суп готовила) или просто немного водички. Всю ма... Читать дальше »

 Порезать на кубики кабачок и обжарить на масле. Отдельно обжарить мясной форш с луком, всё соедить , полить сметанкой и потомить 10 минут

Оставалось немного капусты и возникла идея ... 1 яйцо взбить венчиком+ панировка+ 1 ст.л муки. Капустные листья немного отбить, обвалять в готовой смеси и обжарить. Очень вкусно получилось, с хрустинкой