1 баклажан порезать кружочками и замочить в солённой воде на 2-3 часа. 3 паприки (зеленая, красная, жёлтая) порезать вдоль на четыре части каждую. 2-3 помидор... Читать дальше »
большой кабачок мука 2-3 яйца 1/2 чайной ложечки соды растительное масло для жарки соль
Кабачок чистим от шкурки, натираем на крупной терке и слим. Через
несколько минут отжимаем сок с кабачка. Яйца взбиваем с мукой и
добавляем ... Читать дальше »