Это теплый салат из обжаренного куриного филе в тесте на букете из листьев салата с соусом "Цезарь"

Нам нужно: филе курицы, листья салата, мука, соль, яйцо, морковка

Взбить яйцо и посолить, добавить муки до консистенции оладьев. Кусочки филе обвалять в кляре и обжарить на раскалённой сковороде. Выложить обжаренные кусочки на листья салата, посыпать пассированной морковью. Подавать с соусом "цезарь"