200г творога, 150г сахара, 200г кокосовой стружки Все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке . Поставить в холодильник минимум на 1 час.
У меня на все : и на шарики, и на обваливание ушло 200 г кокосовой стружки. У меня был неочищенный миндаль. Чтобы шкурка хорошо снялась , залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко. Очень вкусные конфетки получились