500 мл молока

2 ст. л сахара

1 ч. л сухих дрожжей

2 ст. л муки

Размешать и пусть всё постоит в тёплом месте с пол часика

Далее, когда масса поднимется, добавить муки до консистенции оладьев. Дать настоятся 10 минут и можно жарить.

Жарить как обычно...размером чуть больше оладьев и чуть меньше обычных блинов.