|
 |
Create site free |
| ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА [23] |
| БЛЮДА В ПОСТ [7] |
| КОКТЕЙЛИ [3] |
| МЯСНЫЕ БЛЮДА [20] |
| ПЕЧЕНЬЕ, БИСКОТТИ [59] |
| ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ [84] |
| ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ [127] |
| РАЗНОЕ [20] |
| ОВОЩНЫЕ БЛЮДА [26] |
| БЛЮДА ИЗ РЫБЫ [30] |
| КЕКСЫ И МАФФИНЫ [66] |
| РУЛЕТЫ [12] |
| ЗАКУСКИ [52] |
| РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ [26] |
| ПИРОЖНОЕ [23] |
| НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ [34] |
| ПИРОГИ, БУЛОЧКИ [78] |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА [22] |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА [53] |
| ВАРЕНЬЕ, СОЛЕНЬЯ [7] |
| РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА [8] |
| ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11] |
| НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ [10] |
| ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ [4] |
| САЛАТЫ [39] |
| БЛИНЫ, ОЛАДЬИ [20] |
| ВЫПЕЧКА [35] |
|
Надо взять несколько яиц, количество которых кратно количеству гостей. Тщательно вымыть яйца. Разбить их с тупого конца, чтобы диаметр отверстия был около 2 см., вылить содержимое в чашку.(или собирайте скорлупу заранее) . Пустую скорлупу ставим в форму 
В кастрюле распустить 30 гр масла, быстро обжарить в нём , помешивая , 30 гр муки и добавить 150 мл куриного бульона и 250 мл 20 % сливок. Массу, постоянно помешивая , довести до кипения, а затем снять кастрюлю с огня и охладить содержимое. 700 гр к
сливочный сыр-100 гр масло сливочное-50 гр филе копчёной рыбы- 1 шт томат паста- 1 ст. ложка лук зелёный рубленный- 1 ст. ложка печенье крекер- 20 шт колбаса копчёная- 10 ломтиков огурец- 1 шт помидор- 1 шт яйцо варёное- 1 шт зелень источник: книг
1 кг помидор
На покупное печенье крекеры, выдавливаем из кондитерского мешка(шприца) масло. Сверху украшаем икрой. Другие украшаем паштетом