 На 500г филе белой рыбы (у меня была щука) соль, черный перец 200мл сливок 35% 1 яйцо 100г натертого сыра - Разогреть духовку до 200 градусов - Пол ... Читать дальше »
|
для теста: 200 г сливочного масла или маргарина 10 ст.л. сметаны (10-20%) 300-350 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 1 ч.л. (без верха ... Читать дальше »
|
 1 карп весом 1 кг сметана кусочек корня имбиря длиной 4 см ,соль.
Карпа очистить, выпотрошить, тщательно промыть. Натереть кожу рыбы солью. ... Читать дальше »
|
 На противень немного масла подсолнечного. Выкладываем рыбку. Можно порционными кусочками, можно совсем небольшими кусочками. Весь вкус в соусе
В блендере смешиваются 100 ... Читать дальше »
|
1 упаковка готового слоеного теста 1 кг филе лосося 1 кг филе трески 4 луковицы, 1 яйцо 1 стакан зелени петрушки и укропа ... Читать дальше »
|
 4 стейка или филе морской форели, по 1 ч. л. сухой горчицы, соли и черного перца, 2 ч. л. меда, 1 кг свежего шпината, 2 зубчика чеснока, 2 ... Читать дальше »
|
 филе семги - 1 кг
фенхель - 2 головки
апельсины - 2 шт.
|
филе белой рыбы (пикша, треска, окунь) 600 г цедра 1 лимона масло сливочное 60-80 г петрушка 1 маленький пучок кориандр молотый ... Читать дальше »
|
|