| Gulshen | Date: Пятница, 2010-08-20, 4:40 PM | Message # 311 |
Супер кулинар
Группа: Модераторы
Сообщений: 883
Сейчас: 
НАГРАДЫ
| Slavunkin, я тоже люблю такой салат. Правда я баклажаны гриллю. Если на даче то просто на углях жарю, если в домашних условиях то опять же в духовке. Потом очищаю от кожицы, рублю. К баклажанам добавляю нарубленные помидоры, чеснок, зелень(петрушка, кориандр-кинза или красный базилик-рейхан)слегка обжаренные лук с болгарским перцем. Всё это перемешать. Оболденно вкусно как в горячем так и в холодном виде.
|
| |
| |
| Slavunkin | Date: Пятница, 2010-08-20, 4:45 PM | Message # 312 |
Хозяйка медной горы
Группа: Админ
Сообщений: 1668
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Quote (Gulshen) Правда я баклажаны гриллю. Если на даче то просто на углях жарю, если в домашних условиях то опять же в духовке. Потом очищаю от кожицы, рублю. К баклажанам добавляю нарубленные помидоры, чеснок, зелень(петрушка, кориандр-кинза или красный базилик-рейхан)слегка обжаренные лук с болгарским перцем. Всё это перемешать. Оболденно вкусно как в горячем так и в холодном виде.
мммм... обожаю эту закуску, да к шашлыкам)))) Фантастика!!
|
| |
| |
| Antik | Date: Воскресенье, 2010-08-22, 0:47 AM | Message # 313 |
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 852
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Я тоже запекаю в последнее время бакложаны,в микрогале.
Все ,как у Гюлчен,только без перца. Вкусно !
|
| |
| |
