Сегодня я запекала овощи в рукаве .
Был в холодильнике такой наьор :
 - 1 бакложан,
- 1 большой помидор,
- 1 большая морковь,
- головка лука,
- головка чеснока,
- головка кольраби,
- 2 молодых кабачка,
- головка фенхеля,
- немного растительного масла. Все порезала крупно,чеснок ф чешуе поперек,
Бакложан порезала ,присолила и на 20 минут дала стечь горечи,
быстро промыла.
Рассыпала по мешкам ,полила по 1 столовой ложке растительного масла,
закрыла и проколола в нескольких местах.
 И вот через 30 минут ароматные овощи и без грама соли.
Post edited by Antik - Понедельник, 2009-12-14, 4:02 PM | 
ФОРУМ
