| Электронные кулинарные книги |
| Elka | Date: Четверг, 2009-10-08, 1:28 AM | Message # 181 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас: 
НАГРАДЫ
| 
Содержание:
Закуски и салаты
3еленый салат с малиновым соусом
Салат грибной с овощами
Салат из рыбы с помидорами и яблоками
Салат из брокколи с зернами пшеницы и нута
Креветки заливные Супы
Малиновый суп с манными клецками Горячие блюда
Жареные цыплята с опятами
Баранина с овощами Заготовки
Фаршированные зеленые помидоры
Овощное ассорти на зиму
Арбузный лед
Груши маринованные
Варенье из крыжовника 'Сюрприз'
Компот из красной смородины Горячие блюда
Рулетики из камбалы с картофельным пюре
Овощная "слойка" Выпечка/десерты
Морковный торт
Сочни с яблоками
Фондю-шогги Напитки
Кофе по-швейцарски
Цитрусовый крюшон
Коктейль из авокадо Название: Вкусные рецепты
Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 8
Месяц / Год: август / 2009
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер файла: 12, 38 Мб
Язык: русский 
|
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2009-10-08, 1:30 AM | Message # 182 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| 
Содержание:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с языком и сельдереем; Томатный холодец с рыбой; Фруктовый салат с курицей; Салат из запеченного перца с гренками.
СУПЫ: Суп из базилика с зеленым горошком; Борщ гетманский.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Куриные ножки в слоеном тесте с грибами; Кальмары с овощами; Спагетти из овощей; Свинина с горчицей в сальнике.
ЗАГОТОВКИ: Чеснок, маринованный в свекольном соке; Помидоры черри с виноградом; Капуста консервированная с фруктами; Клюква в сахарной пудре; Аджика.
ВЫПЕЧКА: Хлеб с ветчиной и помидорами; Творожные шарики с сюрпризом.
ДЕСЕРТЫ: Крем «Мокко»; Брусничная шарлотка.
НАПИТКИ: Коктейль «Манговое утро»; Арбузно-томатный коктейль. Название: Вкусные Рецепты
Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 9
Месяц / Год: сентябрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 5.9 Мб
Язык: русский
|
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2009-12-17, 9:57 PM | Message # 183 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| 
Содержание:
На календаре поздняя осень с хаосом дождей и ветров.
Перемена погоды -настоящий стресс для нашего организма,
и именно в это время года нужно помочь ему подготовиться
к предстоящим холодам, укрепить защитные силы, сохранить
хорошее самочувствие и настроение.
Тема номера: Калейдоскоп рецептов блюд из сезонных продуктов -витаминных,
согревающих и не тяжелых для желудка, которые как нельзя лучше
отвечают основным правилам осеннего питания. Название: Вкусные рецепты
Издательство: ООО " ИД" Пресс - Курьер "
Номер: 10
Месяц / Год: октябрь / 2009
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер файла: 10, 65 Мб
Язык: русский
Attachment: 2145511.jpg(56Kb) |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2009-12-17, 9:59 PM | Message # 184 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
|  Содержание: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с кольраби с зеленым горошком; Рулетики из нерки; Салат со «стеклянной» лапшой и индейкой.
СУПЫ: Суп из куриных потрохов; Бабушкин суп.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свинина с апельсинами; Говяжьи зразы с сюрпризом; Кускус с тыквой; Запеченные судачки; Шашлычки из мясных фрикаделек с виноградом и черри.
СТУДЕНЧЕСКАЯ КУХНЯ: Бутерброды «Питательные»; Быстрый суп из плавленого сыра; Обед «Молодежный»; Говядина, запеченная с сыром; Картофельные чипсы.
ВЫПЕЧКА: Миндальные колечки; Торт «Хлопец кучерявый».
ДЕСЕРТЫ: Десерт «Белоснежка».
НАПИТКИ: Горячий шоковейн. Название: Вкусные рецепты
Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 11
Месяц / Год: ноябрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.2 Мб
Attachment: 6932059.jpg(58Kb) |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2009-12-17, 10:01 PM | Message # 185 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
|  Содержание: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Фаршированные помидоры; Праздничный салат с языком; Салат с колбасными кулечками; Салат «Новогодняя фантазия»; Салат с гребешками и грибами.
СУПЫ: Солянка «Новогодняя».
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Семга под икорным соусом; Кобблер из говядины; Свинина,запеченная в ржаном тесте; Картофель с белыми грибами; Томатное рагу из баранины; Перепела по-царски.
ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Мандариновый торт «Брызги шампанского»; Рождественский пирог «Баночка»; Слоеное пирожное с медовым кремом; Кекс «Ежик»; Кокосовый крем с финиками; Сладкий снеговик.
НАПИТКИ: Коктейль «Новогодний поцелуй»; Коктейль «Мимоза».
Название: Вкусные рецепты
Издательство: Пресс-Курьер
Номер: 12
Месяц / Год: декабрь / 2009
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер файла: 6.5 Мб
Язык: русский
Attachment: 5558998.jpg(66Kb) |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2009-12-17, 10:03 PM | Message # 186 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
|  Содержание: 65 рецептов для Нового года
Рецепты быстрых блюд для тех, кто любит кулинарные экспромты
Шедевры из фарша
Итальянский день на твоей кухне
Как справиться с аппетитом. Советуют диетологи
Полезные лакомства для малышей
Торты с праздничным декором Месяц / Год: зима 2009-2010
Страниц: 46
Формат: PDF
Размер файла: 37 Мб
Язык: русский
Attachment: 7858947.jpg(65Kb) |
| |
| |
|
| Elka | Date: Среда, 2010-05-12, 11:59 PM | Message # 187 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| БИБЛИЯ КОНДИТЕРА
А. Селезнев
Новая книга маэстро кондитерского мастерства "Библия кондитера" - шикарная энциклопедия выпечки. Впервые в одной книге собрано всё, что вы хотели знать о выпечке: начиная от всевозможных видов теста и заканчивая профессиональным украшением блюд Название: Библия кондитера
Автор: Александр Селезнев
Серия: Кулинарные праздники с А.Селезневым
Год: 2009
ISBN: : 978-5-699-27380-5
Страниц: 511
Иллюстрации: цветные
Язык: рус.
Формат: DJVU
Размер файла: 71.6 Mb.
Attachment: 6636812.jpg(31Kb) |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2010-05-13, 0:00 AM | Message # 188 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ЛУЧШИЙ ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
А. Селезнев
 Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас.
Вашему вниманию предлагается очередная книга известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева.
Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно. Потому что приготовлены они с удовольствием, с улыбкой, с фантазией.
А ведь всего этого нам как раз так не хватает в жизни. Название: Лучший детский праздник. Очень весело
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 7,67 MB
ISBN: 978-5-699-23006-8
Качество: Среднее
Серия или Выпуск: Кулинарные праздники
Язык: Русский
Attachment: 2565783.jpg(25Kb)
Post edited by Elka - Четверг, 2010-05-13, 0:02 AM |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2010-05-13, 0:00 AM | Message # 189 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Не секрет, что оттого, насколько правильно питается ребенок, зависит его физическое и умственное развитие. Книга Натальи Прохоровой поможет современным родителям разумно и творчески решить задачу организации сбалансированного питания ребенка.
Вы узнаете, «что такое хорошо и что такое плохо» в детском питании, познакомитесь с основными составляющими здорового рациона, научитесь готовить полезные и разнообразные завтраки, обеды и ужины. Особое внимание автор уделяет питанию детей с проблемами пищевой аллергии и избыточного веса, а также такой деликатной для некоторых родителей теме, как вегетарианская кухня.
Эта книга — не догма, а руководство к действию. Проявляйте фантазию, экспериментируйте, «подстраивая» тот или иной рецепт под индивидуальные потребности вашего малыша. Тогда вы научите своего ребенка не просто поглощать пищу, а питаться «на здоровье» и с удовольствием! Название: Кулинария для детей. Большая кулинария для маленьких детей.
ISBN: 978-5-8029-2090-9
Издательство: Урал ЛТД
Автор: Прохорова Наталья Васильевна
Год издания: 2008
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 80,3 Мб
Attachment: 6719555.jpg(43Kb)
Post edited by Elka - Четверг, 2010-05-13, 0:01 AM |
| |
| |
|
| Elka | Date: Четверг, 2010-05-13, 0:02 AM | Message # 190 |
|
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Сейчас:
НАГРАДЫ
| 
Название: Лучшие рецепты наших читателей. Готовим с сыром
Год / месяц: 2010 / февраль
Номер: №5
Формат: PDF (HQ)
Размер: 13.4 MB Сыр во Франции называют пищей богов и блюдом королей. Этот великолепный на вкус продукт можно не только подавать как закуску, но и добавлять практически во все блюда. Хотите проверить? Тогда приготовьте по рецептам разнообразные салатики, восхитительные сырные супчики, вторые блюда и пироги с сыром, нежные сырные десерты.
|
| |
| |
ФОРУМ
