ингредиенты
• 4 больших белых яйца, желательно на свободном выгуле или органических
• 200г сахара-сырца
• щепотка морской соли
100г орехов без скорлупы
• 2 х 400г банки груш в сиропе
дополнительн... Читать дальше »

сухари песочные - 1 стакан
- миндаль обжаренный - 3 ст.л.
- масло сливочное - 50 г

для начинки:

- сыр сливочный (cream cheese) - 400г
- шоколад белый - 180 г

-шоколад тёмный- 180 гр
... Читать дальше »

 500 гр сахарной пудры 500 гр миндальной муки (миндальной пудры) 180 гр белка 450 гр сахара Еще раз 180 гр белка 150 гр воды.
Мы ведь помним, что в одном яйце около (60 гр) - примерно 4... Читать дальше »

Груши 2 штуки
3 стакана муки
300 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахарного песка
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ч. ложка лимонного сока
ванильный сахар по вкусу
Замесить песочное тесто, убрат... Читать дальше »

4 яйца, немного ванили
0,7 стакана сахара
0,7 стакана муки
разрыхлитель пол. ч. ложки
Любые фрукты  на ваш вкус
Взбить яйца с сахаром, так чтоб сахар весь растворился, добавить ванили и разрыхлителя.
В... Читать дальше »

    белый ром - 50 мл
    сахарный сироп - 15 мл
    содовая - 100 мл
    лайм - 25 г
    мята - 6 г
    дробленый лед ... Читать дальше »